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PLANTAE
Rhodophyta
Bangiaceae
Porphyra (umbilicalis* et sp.[a])
Gigartinaceae
Chondrus (crispus*[ao])
Palmariaceae
Palmaria (palmata*[a])
Chlorophyta
Ulvaceae
Ulva (lactuca*[as], intestinalis'[a])
Bryophyta
Lycopodiopsida
Polypodiopsida
Spermatopsida - Gymnospermae
Spermatopsida - Angiospermae
Zosteraceae
Zostera (marina*[o])
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ANIMALIA
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EUCOMYCOTA
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STRAMENOPILES
Phaeophyta
Agaraceae
Agarum (cribrosum*[a])
Alariaceae
Alaria (esculenta*[a])
Fucaceae
Ascophyllum (nodosum*[as])
Fucus (distichus et sous-espèces*[aso],
vesiculosus*[aso])
Laminariaceae
Laminaria (digitata*[a])
Saccharina (latissima*, longicruris*[a])
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INERTES
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* - indigène
notes (en théorie)
notes (expérimenté)
ALIMENTS
algues rouges, vertes et brunes
nori/porphyre - Porphyra (umbilicalis* et sp.)
bouillie, séchée puis grillée
mousse-d'irlande crépue/carragheen - Chondrus (crispus*)
propriétés gélifiantes, frites, séchée comme alternative au sel
petit goémon/dulse/main-de-mer palmée - Palmaria (palmata*)
bouillie, frite, sautée, condiment séché, condiment grillé
laitue de mer - Ulva (lactuca*)
fraîche, séchée, réhydratée
entéromorphe intestinal - Ulva (intestinalis*)
séchée puis grillée
agare criblée - Agarum (cribrosum*)
condiment de bouillon, condiment séché
alarie succulente/wakame - Alaria (esculenta*)
séchée, réhydratée, cuite
ascophylle noueuse - Ascophyllum (nodosum*)
condiment séché
fucus bifide - Fucus (distichus* et sous-espèces)
condiment séché
fucus vésiculeux - Fucus (vesiculosus*)
condiment séché, jeunes pousses cuites vapeur, bouillies, frites
laminaire digitée/kombu - Laminaria (digitata*)
condiment de bouillon, enveloppe-marinade
laminaire sucrée/kombu royal - Saccharina (latissima*)
condiment de bouillon, enveloppe-marinade, frite, bouillie,
lactofermentée, alternative au sel grillé à sec, lamelles
laminaire à long stipe/kombu royal - Saccharina (longicruris*)
condiment de bouillon, élément de marinade, frite
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SOINS
humains
propriétés antibiotiques
ascophylle noueuse - Ascophyllum (nodosum*)
laminaire digitée/kombu - Laminaria (digitata*)
laminaire sucrée/kombu royal - Saccharina (latissima*)
laminaire à long stipe/kombu royal - Saccharina (longicruris*)
anticoagulant
mousse-d'irlande crépue/carragheen - Chondrus (crispus*)
contre la diarrhée
mousse-d'irlande crépue/carragheen - Chondrus (crispus*)
propriétés laxatives
laminaire digitée/kombu - Laminaria (digitata*)
laminaire sucrée/kombu royal - Saccharina (latissima*)
laminaire à long stipe/kombu royal - Saccharina (longicruris*)
contre les maux de gorge
mousse-d'irlande crépue/carragheen - Chondrus (crispus*)
source d'iode
ascophylle noueuse - Ascophyllum (nodosum*)
petit goémon/dulse/main-de-mer palmée - Palmaria (palmata*)
source de vitamine B1
ascophylle noueuse - Ascophyllum (nodosum*)
petit goémon/dulse/main-de-mer palmée - Palmaria (palmata*)
source de vitamine C
ascophylle noueuse - Ascophyllum (nodosum*)
petit goémon/dulse/main-de-mer palmée - Palmaria (palmata*)
contre les ulcères d'estomac
mousse-d'irlande crépue/carragheen - Chondrus (crispus*)
vermifuge
petit goémon/dulse/main-de-mer palmée - Palmaria (palmata*)
animaliers
alimentation
ascophylle noueuse - Ascophyllum (nodosum*)
certains ruminants et poules
horticoles
fertilisation
laitue de mer - Ulva (lactuca*)
ascophylle noueuse - Ascophyllum (nodosum*)
fucus bifide - Fucus (distichus* et sous-espèces)
fucus vésiculeux - Fucus (vesiculosus*)
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OBJETS
architecture
zostère marine - Zostera (marina*)
recouvrement de toitures, isolation
bourre
zostère marin - Zostera (marina*)
séché pour matelas, meubles
produits
mousse-d'irlande crépue/carragheen - Chondrus (crispus*)
épaississant - carraghénane
fucus bifide - Fucus (distichus* et sous-espèces)
cendres - carbonate de sodium
fucus vésiculeux - Fucus (vesiculosus*)
cendres - carbonate de sodium
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